Fleisch
Medaillons vom Schweinefilet unter der Grissinikruste auf Steinpilzrahmsauce und Buben-Spitzle
€ 14,50
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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Speckbratkartoffeln und kleinem Blattsalat
€ 16,50
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Steaks - von der Pute € 13,50 - Argentinisches Steak aus der Rinderhüfte € 16,00 - aus dem Rinderrücken € 18,50 - Rinderfilet € 21,80
serviert mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und kleinem Salat
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Der Küchenchef empfiehlt :
Aus heimischer Jagd Rehmedaillons € 15,50
Zu unseren Rehgerichten reichen wir Bärlauchspätzle mit gebratenen Spargel und Holunderjus
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